Afera sa zdravstveno neispravnim mesom otvorila je brojne sumnje i pitanja koja muče sve nas potrošače.
Zato smo zvali doktora Zdenka Pecirepa, predsjednika Sindikata veterinara Hrvatske. Njegovi inspektori nedavno su bili u nadzoru 10 trgovačkih lanaca. Pitali smo imate li podatke što su otkrili i kada bi mogli znati rezultate: Sve informacije koje su vezane za nalaze koji se rade ovih dana bit će predstavljani na vrijeme javnosti, čim budu 100% potvrđeni. Da bi bilo 100% sigurni potrebno je točno određeno vrijeme kako bi se analize završile. Ja znam da je javnost nestrpljiva da sazna rezultate ali valjda još malo pričekati da nalazi budu 100% potvrđeni.
Prema riječima ministra Tolušića, meso se i prepakiralo, stavljao se novi rok trajanja. Radi se o dosta teškim optužbama! Smije li se meso prepakirati? Kako ide procedura?
Domaće i uvozno meso se redovito i svakodnevno prepakira. Primjerice, kada stigne 20 tona svježe piletine iz inozemstva, nema tog trgovca koji će svih 20 tona staviti na police. Svi moraju poštivati stroge propise i standarde. Veterinarska inspekcija naše domaće proizvode kontrolira savjesno i stručno. Međutim, ovi uvozni proizvodi, koji stižu u šleperima, s obzirom da je RH članica EU, pa nemamo granice, onda kolege na granici pregledavaju robu iz tzv. trećih zemalja. Ova roba koja stiže iz EU pregledava se prilikom dolaska u skladišta. Međutim, mnogi trgovci da bi spasili tu robu, s obzirom da je rok trajanja 5 do 10 dana, dio stave odmah u prodaju, a dio zalede za kasniju prodaju, pojašnjava doktor Zdenko Pecirepa.
Zanimalo nas je s čim se sve inspektori suočavaju na terenu?
Normalno da je vrlo neugodno raditi s osobama koje su financijski jače pa su bahati, pa su bezobrazni, pa često kolege napadaju i verbalno i fizički. Skrivaju robu, izbjegavaju preglede na sve moguće načine žele onemogućiti veterinarskim inspektorima da normalno rade svoj posao. Pazite, veterinarski inspektori rade isti posao kao i policajci koji nekoga jako pijanog čovjeka sklanjaju s ceste da ne bi neko dijete ubio. Mi sklanjamo masovne ubojice, kaže doktor Zdenko Pecirepa.
Po svemu sudeći, novi nalazi bi trebali biti gotovi početkom idućeg tjedna kada će i biti objavljeni javnosti.
