Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je potrošače da se iz prodaje hitno povlači Prominski sir zbog bakterije koja je pronađena prilikom inspekcije, a koja uzrokuje listeriozu.
‘Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače o opozivu proizvoda PROMINSKI SIR (tvrdi punomasni sir).
Dana 07.11.2016. godine u sklopu godišnjeg Plana monitoringa hrane životinjskog podrijetla provedena je službena kontrola veterinarske inspekcije u objektu za proizvodnju hrane životinjskog podrijetla, subjekta KRUŠKA j.d.o.o., Pakovo Selo. Prema analitičkom izvješću zaprimljenog dana 18.11.2016. godine od strane Hrvatskog veterinarskog instituta, Veterinarskog zavoda Split, u proizvodu PROMINSKI SIR (tvrdi punomasni sir), proizvedenog 07.11.2016. godine s rokom trajanja 02.11.2017. godine, utvrđena je bakterija Listeria monocytogenes.
Inače, listerioza je zarazna bolest koja može rezultirati probavnim tegobama, preranim porodom i pobačajem u trudnoći, kao i zahvaćanjem središnjeg živčanog sustava, te upalom očne jabučice.
