Ceh ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore organizira 29. godinu za redom Kongres ugostitelja i turističkih djelatnika.
Ovogodišnji, 29. Kongres održavat će se od 27. do 29. studenoga 2016. godine u Splitu, a domaćin će biti Obrtnička komora Splitsko-dalmatinske županije.
Uz osvrt na proteklu turističku sezonu, sudionike očekuju zanimljiva izlaganja i rasprave o aktualnim temama u ovoj djelatnosti, panel diskusije, komercijalne prezentacije i promocije, izlaganja najviših predstavnika državnih tijela te stručnjaka, kao i dovoljno prilike za formalnu i neformalnu razmjenu iskustva među ugostiteljima iz cijele zemlje, ali i inozemstva.
Konačni cilj je okupiti i promovirati struku kroz tematske radionice i panele, potaknuti i educirati ugostitelje kroz prezentacije i degustacije, predstaviti nove proizvode. Također, cilj je uključiti sudionike i predavače iz regije te dati priliku široj populaciji (građanima, turistima…) da se upoznaju s ugostiteljskom i turističkom ponudom domaćina, ali i ugostitelja i turističkih djelatnika iz drugih dijelova RH.