Preminuo legendarni hrvatsko-američki vinar Miljenko “Mike” Grgich

0
Foto: pixabay.com

Legendarni hrvatsko-američki vinar Miljenko “Mike” Grgich, osnivač vinarije Grgich Hills Estate u Kaliforniji, preminuo je  13. prosinca u 100. godini života.

“Bio je sinonim za inovaciju, izvrsnost i pionirski duh u svijetu vinarstva. Mikeova ostavština puno je više od njegovih izvanrednih vina, njegove posvećenosti održivosti, mentorstva budućih vinara i nepokolebljive predanosti hrvatskoj baštini”, naglašavaju iz te  vinarije.

Poznati i priznati vinar Mike Grgich rođen je 1923. u malom selu kraj Metkovića, kao jedanaesto dijete u obitelji vinara. Studirao je vinogradarstvo i enologiju u Zagrebu. U Ameriku je stigao 1958. godine s 32 dolara u džepu.

Nakon rada u brojnim vinarijama u dolini Nape, osnovao je svoju, podrum Grgich Hills u kalifornijskom Rutherfordu.

Posjeduje 366 hektara vinograda i svake je godine proizvodio više od 70.000 sanduka vina. Zbog svog doprinosa vinarstvu primljen i u Vinarsku kuću slavnih, američkog Kulinarskog instituta, a osvojio je 2018. i James Beard, nagradu koju nazivaju Oscarom u svijetu hrane.

Struka ga smatra najvažnijim hrvatskim vinarom svih vremena.